Whiskyfass 125 l – Islay Single Malt
Original Laphroaig Quarter Casks! Frisch entleert zeigen diese Fässer aus der bekannten Destillerie in Islay unschlagbare Aromen.
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Aktuelle Produktvorstellungen
Bourbonfass 190 l – Stagg Junior
Wir konnten wieder einige ganz besondere Fässer aus den USA ergattern: Fässer aus Buffalo Trace – Stagg Jr. Belegung frisch entleert
Portweinfass 225 l – Lagrima
Echte Geschmacksexplosionen versprechen diese Portweinfässer aus Portugal, genauer gesagt dem Duoro-Tal. Die Fässer stammen aus Vorbelegungen mit Lagrima – dem weißen Portwein.
Whiskyfass 225 l – Rügen
Frisch entleerte Whiskyfässer aus einer Destille hoch im Norden Deutschlands an der Küste Rügens. Fässer aus Amerikanischer Eiche.
Weißweinfass 225 l – Xarelo Barcelona
Frisch entleerte Weißweinfässer aus Barcelona. Der Xarelo Weißwein wird für ca. 12 Monate auf der Feinhefe im Barrique ausgebaut.
Eichenholzlagerfass 6800 l oval – gebraucht
Eichenholzlagerfass 6800 l – gebraucht, war drei Jahre mit Rotwein belegt. Das Fass wird in unserer Küferei innen und außen generalüberholt.
Zwetschgenbrandfass 225 l – Kastanie
Zwetschgenbrandfass – ein limitiertes und besonders aromatisches Angebot sind die Kastanienfässer aus einer einjährigen Belegung mit Zwetschgenbrand
Rotweinfass 300 l – Jahrgang 2018 – Château Cruzeau
Frisch entleerte 300 l Rotweinfässer aus Frankreich von Château Cruzeau. Fässer aus französischer Alliereiche vorbelegt mit Merlot und Cavernet Franc.
Whiskyfass 500 l aus der Schweiz
Frisch entleerte ca. 500 l Whiskyfässer aus dem Berner Oberland, ex Sherry Oloroso – ex Whisky, bregrenzte Stückzahl
Ginfass 115 l aus Australien
Besondere Ginfässer aus Australien importiert. Einzigartiges Aromenbild durch Vorbelegung Porfidio Gin auf Agavenbasis für vier Jahre