Holzfässer wässern? Wie werden Fässer gewässert und warum eigentlich? Ein Holzfass ist ein echtes Naturprodukt, das ohne Leim und Kleber nur durch die passgenaue Zusammensetzung der Dauben und die Fassreifen dicht und stabil gehalten wird. Doch was passiert, wenn das Holz trocknet und Feuchtigkeit verliert? Richtig – es schrumpft und das Fass kann undicht werden.…
Schöne Dinge brauchen PlatzDie neue Schreinerei der Firma Wilhelm Eder Wo gehobelt wird da fallen Späne. Dieses alte Sprichwort macht auch vor unserer Küferei und Schreinerei nicht Halt. Nur: wo soll denn gehobelt werden? Hierzu möchte ich Ihnen heute einen kleinen Überblick bieten. Über die Küferei und das Handwerk wurde hier schon viel erzählt. Heute…
Ein erster Besuch auf der ProWein hält so einiges bereit… Wie bin ich hier gelandet? Als ich vor etwas mehr als zwei Monaten bei der Firma Wilhelm Eder anfing, hatte ich nur eine entfernte Vorstellung davon, wie meine neue Welt mit ihrer Komplexität und extremen Vielfalt bald aussehen würde. In diesem Zusammenhang wurde mir vor…
Was sind Tannine? Der Begriff „Tannin“ ist wohl jedem, der sich schon mal etwas mit Wein oder Destillaten und deren Herstellung beschäftigt hat, geläufig. Aber was genau sind eigentlich Tannine, wieso sind sie so wichtig und wie entstehen sie? Diesen und weiteren Fragen möchte ich in den folgenden Zeilen gerne auf den Grund gehen. Zunächst…
Fässer aus Mizunara-Eiche und ihre Extravaganz Mizunara (bot.: quercus crispula) – ein Name, der uns gleich wissen lässt, wohin die Reise vermutlich gehen wird. In die Länder der aufgehenden Sonne – Richtung Fernost besser gesagt nach Japan. Historischer Abriss Geboren wurde das erste Mizunarafass während einer düsteren Epoche der Weltgeschichte. Zu Zeiten des zweiten Weltkrieges…
Bei Winzer:innen sowie im Fass-Geschäft gehts rund im Herbst… Der Sommer ist in vollem Gange, was für uns und die Winzer:innen bedeutet, dass nun die Vorbereitungen für den Herbst getroffen werden müssen. Im Weinberg hängen bereits die ersten erntereifen Trauben und in den Weindörfern hängt hier und da sogar schon ein Schild, das neuen Wein…
Badefässer Die Badefässer oder auch Badebottiche sollten mittlerweile ein Begriff sein. Wer wünscht sich denn nicht einen privaten und absolut natürlichen Pool für zu Hause der dann auch noch etwas her macht? Also ich auf jeden Fall! Gerade bei den steigenden Temperaturen im Sommer ist so ein kleines Bad in meinem persönlichen Holzbottich ein Wellness-Traum…
Der Sommer ist da und endlich kann im Garten und auf der Terrasse entspannt werden ! Der Sommer ist endlich da! Mit den richtigen FassMöbel können wir draußen sitzen und den Garten, Balkon oder die Terrasse genießen. Wenn man im Freien in der Sonne essen und trinken kann, ist es so, als wäre man wieder…
Tonneaux – Fässer im Sonderangebot
Hallo zusammen, ich heiße Hilary und komme aus London, England. Ich liebe englische Gärten seit meiner Kindheit. Ich war in den Ferien beim Familienlandhaus in Kent. Es gab einen riesigen Garten mit Rasen, Blumen, Bäume, Obst und Gemüse. Ich und meine Geschwister haben drin viel Spaß gehabt, aber mussten immer mithelfen. Am besten für mich…