Holz(fässer) und Klima

Trocknung von Holz für den Fassbau Die Umgebungsluft und deren Eigenschaften ist maßgeblich dafür, wie sich Holz in dieser Umgebung verhält. Holz enthält immer Wasser in gebundener Form. Liegt eine Wassermenge oberhalb des so genannten Fasersättigungspunktes vor, wird dieses Wasser auch als ungebundenes Wasser bezeichnet. Es befindet sich dann zwischen den Zellstrukturen des Holzes und…

Das zweite Leben eines Kräuterlikörbottichs

Oder: Wie aus einem Holzfass eine Rezeption wird Bereits vor einigen Jahren bekamen wir die einmalige Gelegenheit an eine größere Menge an gebrauchten Bottichen eines Kräuterlikörherstellers zu gelangen. Natürlich haben wir nicht lange überlegt und die Fässer ausgekellert und nach Bad Dürkheim transportiert. Schnell kam bei uns die Idee auf, aus einem der Bottiche eine…

Badefässer aus der Wilhelm Eder Küferei

Individueller Bau von Badebottichen Sie träumen von Ihrem persönlichen Badebottich nach Maß? In unserer eigenen Küferei produzieren wir Ihr wunderschönes Badefass aus luftgetrockneter Eiche oder Douglasie aus dem Pfälzer Wald. Ihr Pool-Erlebnis zu Hause. Egal ob Sie mit Ihren Kindern planschen oder mit Ihrem Partner in einer lauen Sommernacht die Sterne beobachten – der Badebottich…

Familie Eder

Familie Eder Auf dem Bild von Links nach Rechts: Nicholas Eder, Jonas Eder, Ute Eder, Markus Eder und Cooper Die Wilhelm Eder GmbH ist ein Familienbetrieb mit Tradition. Schon im Jahr 1786 handelte der Urahn und Namensgeber Wilhelm Eder im pfälzischen Bad Dürkheim mit Waren für den Landhandel und Weinbau. Heute sind die Aufgabenbereiche aufgeteilt,…

Regentonnen

Regentonnen – Regenfass – Regensammler Die attraktivste und sehr nachhaltige Art den Regen zu sammeln sind unsere Regentonnen aus ehemaligen Wein-, Whisky und Bourbonfässern. Lassen Sie sich die Fässer und das Zubehör von Anja Getto in diesem kurzen Video zeigen: Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube…

Kastanie

Eder FassStolz® Kastanie – was macht das Kastanienholz so besonders? Es waren die Römer, die uns die Esskastanie wohl aus dem Kaukasus mitgebracht haben. Inzwischen ist der wärmeliebende Baum in Süddeutschland und vor allem im Pfälzer Wald heimisch geworden. Wärmeliebend heißt in diesem Zusammenhang allerdings nicht trockenliebend. Auch die Kastanie leidet unter dem Klimawandel und…

Laserbranding

Das Laserbranding – wie unser Fass zu Ihrem wird Wenn Kunden und Interessierte uns in der Küferei besuchen kommen gibt es eine Sache, die jeder gerne sehen möchte und die immer wieder aufs Neue begeistert: unsere Industrielaser zur Beschriftung und Markierung von Fässern. Die ersten Fässer, die wir personalisiert haben, wurden noch mit einem Lötkolben…

Barrel-Aging-Set

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Du bekommst das Fass inkl. Zubehör zu dir nach Hause geliefert und bist selbst für die Befüllung, Lagerung und Pflege zuständig. Wie lange dein Destillat in Fass reift bestimmst nur du. Kreiere dein eignes Destillat ganz nach deinem…

Jennifers Eckbank

Sitzbank aus original Weinfass Die Sitzbank ist ausschließlich aus dem Vorderboden eines alten 10.000 l Großfasses aus Eiche gebaut, welches wir im Weinkeller unseres Kunden ausgekellert haben und das jahrelang mit kostbarem Rotwein belegt war. Die Dauben wurden gehobelt, abgerichtet, entsprechend auf Maß gebracht und verleimt. Die Kanten sind gefast. Der besondere Sitzkomfort entsteht durch…