Bourbonfässer aus der Heaven Hill Distillery

BourbonfässerWheat Whiskey der seltenen Bernheim Selectionund seine Besonderheiten… Die Brennerei Heaven Hill Distillery bringt eine große Zahl an verschiedenen Bourbon Whiskeys aus ihrer Produktion und ihren Rick Houses hervor, sodass für fast jeden Geschmack etwas zu finden sein sollte. Ein echter Bourbon Whiskey darf auch nur hier – in Kentucky- gebrannt werden. Zu den populären…

Bourbonfässer Wild Turkey 

Bourbonfässer der Wild Turkey Distillery Mit den Bourbonfässern aus Kentucky trifft bei uns mit jedem Mal ein aromatisches Highlight und in diesem Jahr auch ein rares Gut ein. Die traditionsreiche, 1855 gegründete Wild Turkey Distillery liegt direkt am Kentuckyriver und produziert einen der meistverkauften Whiskey der USA. Einprägsam ist hier auch der Markenname, welcher eine…

Vom Baum zum Fass 2023

Hallo zusammen, ich heiße Hilary und komme aus London, England. Willkommen auf meinem ersten Blog für Wilhelm Eder. Ich habe erst vor kurzem angefangen, für Firma Eder zu arbeiten und in meiner ersten Woche hatte ich schon die Möglichkeit, an diesem faszinierenden Seminar teilzunehmen. Sie war eine super Erfahrung. Ich habe viel gesehen und gelernt…

Klimaschutzleistungen bewirtschafteter Wälder

Klimaschutzleistungen bewirtschafteter Wälder Wer uns in Facebook oder Instagram folgt, weiß schon, dass wir Besuch von der SDW – Schutzgemeinschaft Deutscher Wald – mit ihrem Projekt „Expedition Carbon“ hatten. In dem betriebsinternen Seminar ging es um „KLIWABE“ – Klimaschutzleistung bewirtschafteter Wälder und wie wir dieses Wissen in Führungen, Seminaren und ähnlichem weitergeben können. Für mich…

Experteninterview mit Jonas Eder

Experteninterview : DeSH – Holznutzung, Nachhaltigkeit Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Deutsche Säge- und Holzindustrie Bundesverband e.V. – 26.01.2023: Experteninterview Jonas Eder – https://laubholz.plus/ Weitere interessante Themen: Zum Shop

Eisbaden im Holzbottich

Eisbaden im Holzbottich – eine Wohltat für Körper und Geist Das Eisbaden bei Wassertemperaturen um den Gefrierpunkt klingt zunächst kaum einladend, entwickelt sich allerdings zum neuen Megatrend. Und das aus guten Gründen: die positiven Auswirkungen auf Physis und Psyche sprechen für das etwas andere Herz-Kreislauf-Training. Zu den physischen Vorteilen des regelmäßigen Eisbadens gehören eine dauerhafte…

Holzschnitzerei

Die Vollendung oder der „i-Tupfer“ auf dem Holzfass “Für mehrerer Generationen Kellermeister, Destillateure oder für Familien, in denen besondere Fässer von Vater zu Sohn und dann von Enkel zu Urenkel weitergegeben werden, bauen wir unsere Holzfässer.” Markus Eder Alter Brauch – Holzschnitzerrei und Fassbau In früheren Zeiten war es Brauch, dass immer, wenn ein Fass…

Holzalternativprodukte

Späne? Schnipsel? Holzalternativprodukte! Holzspäne bzw. Holzschnipsel (-schnitzel) – waren früher die etwas abfälligen Bezeichnungen für Holzalternativprodukte. Man dachte dabei an ein Abfallprodukt, welches kostengünstig ein Holzfass ersetzt. Heute ist man wesentlich weiter! Holzchips, – wir finden den Namen sympathisch – Cubes, Sticks und Staves sind eine moderne Konzeption zum Einsatz und der Mazeration in der…

Fässer und Rotwein

Sommer – Abend – Rotwein Es ist ein lauer Sommerabend, du sitzt auf deinem Balkon und beobachtest neugierig den abendlichen Schwalbenflug. Die Abendsonne scheint dir ins Gesicht und in deiner Hand hältst du ein Glas Wein. Ein Glas Rotwein, um genau zu sein. Auf dem Etikett der Flasche kannst du erkennen „im Barrique“ gereift. Dass…

Bier für Drinktec

Endlich wieder Drinktec Im September steht nach langer Pause endlich wieder eine der wichtigsten Messen der Getränkebranche an: die Drinktec in München. Das lassen wir uns natürlich nicht entgehen und nehmen mit unserem schönen Messestand an der Veranstaltung teil. Wir möchten aber nicht nur mit den Fässern an unserem Stand überzeugen, die wirklich ein wahrer…