Experimental barrel 500 l Bourbon Style

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Europe meets America!

Reduzierte Holzinnenoberfläche trifft auf hartes Feuer. Ein Leckerbissen für jeden Destillateur!

Diese 500 l Fässer wurden aus Amerikanischer Eiche gebaut. Außen sind die Fässer „rough“ gefertigt, also nicht abgeschliffen. So ähneln sie optisch den traditionellen Bourbonbarrels, die man aus den USA kennt. Die Besonderheit liegt im für diese Fassgröße ungewöhnlichen Charring. Sie profitieren hier von den typischen Aromen eines neuen Bourbonbarrels – allerdings bei erheblich reduzierter Oberfläche.

Wir bieten hier ein modernes Fass für allerlei Destillate wie Gin, Obst und Grappabrände.

Volumen: 500 Liter

Länge der Dauben: 109 cm

Ø Bauch: 91 cm

Ø Kopf: 78 cm

Daubenstärke: 27 mm

mit Silikonspund